1983 yılında İsviçre’nin Zürih kentinde doğan Dr. Ebru Özcan, 2001 yılında İstek Belde Lisesi’nden mezun olduktan sonra Yeditepe Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nde lisans eğitimine başlamıştır. 2007 yılında eğitimini başarıyla tamamlayarak aynı yıl Yeditepe Üniversitesi Ortodonti Anabilim Dalı’nda doktora eğitimine başlamış ve 2011 yılında doktorasını tamamlayarak ortodonti uzmanı unvanını almıştır.
2012 yılında İstanbul’un Maltepe ilçesinde Özel Smileİstanbul Ortodonti Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği’ni kurmuştur. 2013 yılında Bern’de Incognito (Lingual Ortodonti) kursuna katılarak sertifikasını almış, aynı yıl Invisalign kursunu da tamamlamıştır. Yurt içi ve yurt dışında birçok mesleki kongre ve kursu takip etmektedir.
Dr. Ebru Özcan, Türk Ortodonti Derneği, American Association of Orthodontics ve World Federation of Orthodontics üyesidir. Halen Özel Smileİstanbul Ortodonti Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği’nde mesleğine devam etmektedir. Hobileri arasında seyahat etmek, dalış ve fotoğrafçılık yer almaktadır.

